McCormick《味好美》墨西哥乾辣椒燒烤香料

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美國原裝進口，全美最暢銷的燒烤系列清爽的辣味及淡淡甜味，非常的開胃可口一包32g可醃製約一公斤肉品

味好美-墨西哥乾辣椒燒烤香料 GM Marinades， Chipotle Pepper
燒烤香料是味好美的獨家產品。將所有香料磨成細粉，讓香味能經由烹調加熱的過程快速滲入食材中，不但入味，還節省準備的時間。並集合世界各地不同燒烤口味的全球化產品，豐富的口味提供消費者各種選擇。

乾粉式產品，輕、收納又不佔空間，每一種產品花一分鐘就可以調出美味醬汁。
醬汁可以直接當成烤肉醬、也可以是醃漬的醬汁，炒菜的醬汁。

產品介紹-墨西哥乾辣椒燒烤香料 GM Marinades， Chipotle Pepper
以墨西哥乾辣椒(Chipotle Pepper)為主，再加入各種香料，濃郁的辣椒香氣，清爽的辣味及淡淡甜味，非常的開胃可口。搭配各種肉類、海鮮都很合適。
做法1
用1/4杯水、1/4杯的油加醬包一包混合均勻，就完成墨西哥乾辣椒醬汁。(口味清淡的人水可以多加一些)
一公斤的肉切成0.5公分薄片，均勻沾上醬汁，放入冰箱，醃製15分鐘就可以料理了。
或是直接把醬汁當成烤肉醬刷在肉片上燒烤也可以。
做法2
直接灑一些在食材上燒烤也可以。
注意:比0.5公分薄的肉片建議醃製5~10分鐘即可，1公分厚的肉片建議醃製20分鐘即可。醃製時間過長會太鹹。