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海王子法式鐵板燒-海陸全餐單人套餐券


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台北、台中玫瑰海及高雄海王子皆通用 現撈海鮮,頂級食材,無油料理 本券已含服務費10% 平假日皆適用

海王子法式鐵板燒可單人至台北、台中玫瑰海或高雄海王子享用海陸全餐單人套餐乙客恕無法與其他優惠及專案合併使用,優惠期間(同信託期間)為購票日起一年,逾期需依現場規定另補差價$500使用平假日皆適用;為避免久候請提前預約


位於台北市信義區新地標ATT 4FUN六樓的「玫瑰海法式養身鐵板燒」,與海王子法式鐵板燒系出同門,都是走頂級法國創意料理路線,精緻的裝潢品味,展演著脫俗不同於一般的優雅氣質,並環繞濃濃法式古典華麗風情;地毯、燈光處處可見玫瑰花為主題的裝飾擺設,用餐環境擁有大面景觀的廣闊視野,頂級食材如龍蝦、活鮑魚…等,均以最自然健康的方式呈現原味,絕對值得您一探究竟!

海陸全餐
餐廳以無油料理為訴求,並嚴格選用頂級食材,搭配師傅功力與少量提味來詮釋食材的鮮甜美味。從擺盤精美的開胃菜展開序幕,小地方就能看見一家餐廳的質感與講究程度


四選一的湯品包含口味較重的法式洋蔥湯或南瓜龍蝦湯,或是口感較清甜的精力活海蜆湯和膠原放山雞湯


特別一提高檔食材之一的鮮嫩鴨肝,真是入口即化,一點也不腥膩;澳洲鮑魚幾乎不需任何調味,清脆充滿嚼勁的口感必定要來體會一次


推薦這裡的海鮮都是現點現撈,在上鐵板前挑戰新鮮零時差,不論是波士頓野生龍蝦或是大明蝦,在經過師傅烹調處理,撒上些微胡椒,沾配蜂蜜芥末醬入口,不但不會把蝦本身的甜味覆蓋,反而將所有恰到好處的美味在入喉的那一刻瞬間爆發


而肉品也是此一大賣點,喜愛牛肉的朋友都知道,越能顯現原味的肉質越好,師傅建議品味牛肉只需少許玫瑰鹽提味,在3~5分熟時即是外嫩內鮮的最佳狀態


炒飯則是倚靠師傅內斂的功力,猶如一場藝術的表現,在奶油點綴與櫻花蝦的加入,將米飯炒得粒粒分明,味道絲絲入扣,完全沒有油膩的口感,令人滿足。
在享用餐後水果甜點與飲品時,可移至落地窗旁沙發座位,一旁的101即在眼前,夜晚來更能置身在美麗又令人著迷的信義區夜景,視覺味覺都提升享受。

優質服務 尊榮感受
這裡的師傅皆有豐富的資歷,手法細心俐落,每位風格也不盡相同,但相同的是絕對將高檔的食材詮釋出最佳風味,對於火侯的拿捏、悶煮、拌炒的手藝精湛,其中還能與顧客幽默互動,在打造華麗的包廂中,擁有輕鬆愉悅的用餐環境。
玫瑰海8位~12位的包廂共七個,依需求也可提供至28人的包廂,不論是從注重氣氛的情侶約會、家庭用餐或中小型聚會皆非常合適。


●使用說明:
1.本券可單人至台北、台中玫瑰海或高雄海王子享用海陸全餐單人套餐乙客。(本券已含10%服務費)
餐點內容:
主菜:頂級菲力/特級肋眼(二擇一)、鴨肝/活鮑魚(二擇一)、及活龍蝦半隻 (260gm)
˙精緻開胃菜 ˙湯品:法式洋蔥湯/金色南瓜龍蝦湯/精力活海蜆湯/膠原放山雞湯(四擇一)˙十鼓養生麵包 ˙沙拉什錦沙拉/梅子和風佐中卷沙拉/起司蘑菇焗烤(三擇一) ˙時令海鮮˙時令鮮蔬˙櫻花蝦鐵板炒飯˙甜點及水果 ˙咖啡或茗茶 (以上餐點因當季食材不同,餐點內容如有更動,依同等價位商品更換)
2.本券平假日皆適用;特殊節日(母親節、中/西情人節、聖誕節、跨年及每年12/31)須依現場規定補差價$500方可使用。
3.為避免久候請提前預約;營業時間:台北11:30~22:00 台中/高雄11:00~22:00。(最後收客時間:20:30~21:00,依各分店規定為主)
4.本券恕無法與其他優惠及專案合併使用,優惠期間(同信託期間)為購票日起一年,逾期需依現場規定另補差價$500使用。
台北店(玫瑰海):台北市信義區松壽路12號6樓(ATT旗艦廣場) 電話:02-77378558
台中店(玫瑰海):台中市西區健行路1049號3樓(金典綠園道) 電話:04-23268100
高雄店(海王子):高雄市前鎮區中華五路789號7樓(夢時代購物中心) 電話:07-9701658
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